クロレラを練りこんだ緑色の美味しい麺が大人気!自家製太麺もありますよ♪
食材にもこだわりあり!!メニューも豊富で毎日来ても飽きませ~ん♪
日替りメニュー他、各種サービスも充実しています!!

メニュー

※表示価格は全て税抜き価格となっております。
醤油らあめん

素材の力を絶妙に引き出した特製醤油!
長岡産の醤油を使い、日高昆布と境港のウルメで出汁を取っています。

赤味噌・白味噌らあめん

北海道産紅一点使用。
赤味噌は熟成、しっかりした味わい。白味噌は甘くまろやかな味わい。
胡麻、生姜、ニンニク等を赤味噌白味噌に合う配合で作っています。

※各メニューの味噌を赤・白選択できます。
背脂らあめん

新鮮な背脂を長時間煮込み、脂の甘さを引き出しています。
※各メニュー醤油、塩、赤・白味噌の選択ができます。
つけ麺

見附店
〒954-0083
新潟県見附市市野坪64
定休日
月曜日
営業時間
平日 11:00~24:00
日・祝日 11:00~21:00
長岡店
〒940-0048
新潟県長岡市台町1-8-19
定休日
不定休
営業時間
平日 11:00~24:00
日・祝日 11:00~21:00